2003年一個豔陽夏天的午後，我在哈亞喝上一杯咖啡，開始整理一段發生在1998年，距離咖啡館遠及五千公里外的回憶，當時我在蒙古大草原上看著兩位力士摔角，其中一位還是亞運銅牌的得主。我坐在哈亞一隅，享受陽光灑進，寫下了以下的文字：
「當時會場一片肅靜，只見兩人不斷以熊掌似的雙手佯抓對方上半身來試探虛實，或是刻意緊緊抱住對方，不斷從高角度的互掠，轉向低角度的施力；於是你推我進，屏息纏鬥。無法分出勝負的過招，使得會場氣氛更是緊張。似乎，兩股低盪的蠻力，正在等待一瞬間的爆發。十分鐘的纏鬥，好像有一個世紀那麼長，突然的一聲怒吼，亞運銅牌得主竟然被過見肩摔出！然後立即被對手以整個身驅壓制在地上，勝負已分，全場鼓掌。」我一口氣寫完，哈亞午後的陽光仍在。這段文字在被媒體刊登出來後，我無法再改一字，那是完美的一氣呵成，在哈亞。
聽起來我的職業是位作家，但是在2006年以前，我卻是一位管理資金的基金經理人。在我最風光的年代，哈亞還沒有在臺灣的民生東路舊址誕生；等到2002年我失意落魄之際，走進了公園旁的哈亞，竟感覺有一股回家的喜悅，還有文思泉湧的悸動；於是我接受了一家財經雜誌的長期邀稿，將過往二十年歲月中最精彩的故事寫出來。感謝哈亞，一半以上的內容都是此，喝著衣索匹亞的耶加雪夫咖啡所寫出。
那是一個大雨不止的傍晚，我在哈亞寫下了一段在深圳的回憶，那一天中度颱風肆虐珠江三角洲，我寫下了：「這不是普通的颱風雨，簡直就是天水狂瀉，使得深圳的街景全部模糊了，急墜的雨滴使你彷彿置身於槍林彈雨之中。那時候你會相信，如果這種豪雨再下一天，不僅深圳會消失，整個珠江三角洲也會消失。」此時哈亞窗外的驚雨，正是我下筆時所借重的音響效果。
可是我還需要更精采的結尾，於是加點了「巴拿馬莊園」這款咖啡，這是哈亞的招牌之一。那時我還是會加進奶精，只見芬香之餘，聽著雨聲，我繼續寫下了：「驚人的雨勢在撞擊深圳大地後，竟然慢慢飄浮出薄霧般的水氣，使得整個深圳意外呈現出一種潔淨的朦朧美。當你接受了狂風暴雨，會有一種心靈被徹底洗滌的愉悅。此時反而不害怕了，更會勇敢去直接面對風險。」是的，我喜歡選擇在大雨時待在哈亞，但也選擇在大雨中離開哈亞。因為咖啡總會喝盡，我在失意的人生之餘，還有很長的路要走。於是握住門把向外推出，離開哈亞的我，一天比一天勇敢，更在不斷的文章發表中，我找到了自己存在的魅力。
哈亞的魅力，就在於它是一個寧靜的海灣，你可以靜泊此地，思索人生的下一段航程。同時，哈亞的店址不管是在民生東路舊址，或是現在的天母店及敦北店，永遠都擁有最好的陽光射角與大雨音響，足以激發出一個人的文采斐然。哈亞存在塑造一個作家的條件，我正是第一位候選人。
「你喝喝看葉門的咖啡，它有一種帶著果酸的感覺。」這是哈亞教我的，而確實我也在齒間留香之際，感受到咖啡豆多汁多果酸的那種感覺。於是以後只要有朋友要我推薦，我就會以專家的口吻說：「果酸型咖啡，如何？」但見他們瞪大了眼睛，為自己的無知感到汗顏。是啊！對於那些只會喝拿鐵的人來說，一旦走進哈亞，真的會覺得自己來到了咖啡界的花博。咦！怎麼到今天才來？
時至今日，我還是常常回到哈亞寫文章。過去八年我點的都是重口味烘焙的咖啡，這一次老闆娘雪芬幫我點的是淺烘焙的東帝汶咖啡，濃妝淡抹總相宜，好喝！於是我在哈亞再寫下的一段文字，相贈於此次的一期一會：
「魅力，必定來自一份與眾不同的優秀，它會自始至終勾住你的靈魂渴望，使你完全沉溺於其中。但魅力就是沒有辦法瞬間被移植。它是陳年孕育的醉人吟釀，它是終於被完美烘焙的天外仙豆。它，就是哈亞。」
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